●山本屋は茅葺きの里大内宿で、200年前に建てられた茅葺屋根の家です。

●先代鈴木金太郎がはじめた昔ながらの手打ちそば屋で、店内では天日干しした玄そばを手打ちして山菜と一緒に提供しています。

●3年みそは標高800m以上の高地で3年間寝かせたみそです。

●3年みそとすりおろしたえごま、砂糖等で十念みそ ●ほうれん草、春菊等のあえ物に。

ふろふき大根、こんにゃくにつけて食べます ●主な原材料:味噌、砂糖、えごま ●内容量:150g3パック ●賞味期限:袋に記載

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ショップ 産直越後屋
税込価格 3,348円

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